为全方位保证食材品质,让食材定格源头的鲜美,多年来,国通生鲜一直不遗余力地推进基建锁鲜配套,优化供应链体系。目前已投资建成单体体量7700㎡的活鲜暂养池、1000余个超低温货柜式深冷柜、150亩保税物流中心,通过完善的基建配套,持续稳定高效地为客户供应全球新鲜食材。
三大基建 领鲜行业 —— -60℃超低温冷柜
-60℃超低温深冷柜可配置在远洋海鲜捕捞船和海洋捕捞原产地,实现食材在捕捞时快速船冻,在-60℃超低温急速穿越冰晶带,快速锁住新鲜因子,有效延长保质时间。从原产地的“第一公里”到客户餐桌前的“最后一公里”全程冷链运输,实现品质领“鲜”一步。
三大基建 领鲜行业 —— 150亩保税物流中心
国通生鲜2015年建成佛山国通保税物流中心并投入使用,保税仓储面积10万平米, 是佛山地区首个且目前唯一的B型保税物流中心, 由海关驻点,实行24小时极速通关,为进口产品提供灵活、快捷的通关模式,高效提升食材的国际时效,进一步保障食材的新鲜和安全。
三大基建 领鲜行业 —— 7700㎡ 活鲜暂养池
同时,国通有自己的专业养殖团队,针对不同水生物的生存环境进行调剂,实行7x24小时不间断管理,有效提高水生物暂养过程中的成活率,并保证产品活力。